Alimentation

Événement

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La nature nous offre des trésors insoupçonnés. Guidé et conseillé, il est possible de reconnaître facilement quelques plantes sauvages comestibles.

Événement
Venez apprendre la cueillette de plantes sauvages aux côtés du guide et participer à un atelier cuisine pour élaborer entrées et plats.              Renseignements et inscription auprès de l’association Hirondelle au 02 51 74 02 62 
Événement

Oh la belle pomme! Rejoins-nous au verger pour découvrir les différentes variétés fruitières et croquer ses fruits irrésistibles!

Spécial 6/10 ans.

Sur réservation auprès de l’office de tourisme de Pornic au 02 40 82 04 40

Événement

Jeunes feuilles vertes et tendres, pouces croquantes, fleurs parfumées… Accompagnez le guide à cette cueillette d’automne pour découvrir les secrets de ces plantes comestibles. Dégustation originale à l’issue de la balade

 

Sur réservation auprès de l’association Hirondelle au 02 51 74 02 62
Événement
L’heure est venue de célébrer l’automne et le végétal, les recettes et savoir-faire avec une équipée de bénévoles passionnés.
Événement

Créer un environnement sain pour son enfant, cela passe aussi par la case "Cuisine et alimentation" ! Pesticides, additifs alimentaires, mais aussi contenant alimentaire, en pastique, en aluminium, mode de cuisson...

Événement
Christelle vous accompagne à la découverte des trésors comestibles de nos chemins et de nos prairies. Apprenez à les reconnaître à coup sûr, les préparer et les déguster.  
Événement

Alors que les provisions de nourriture pour l'hiver s'amenuisent, allons chercher dans la nature les petits trésors qui restent à notre disposition dans les haies et les chemins. Des baies d'églantier, des prunelles et des orties viennent généreusement remplir nos paniers.

Événement

Christian Walter est professeur de Science du Sol à Agrocampus Ouest, directeur adjoint de l'UMR SAS, éditeur associé de la revue scientifique Soil Research et vice-président de l'Association Française pour l'Etude des Sols.

Structure / intervenant

Structure / intervenant
Des agriculteurs/trices, acteurs du monde rural, citoyen/nes qui s'organisent pour inventer des réponses aux défis actuels Les Centres d'Initiatives pour Valoriser l'Agriculture et le Milieu rural expérimentent et mettent en place de nouvelles pratiques pour conjuguer aspirations...
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