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Un bon vin oui, mais comment ?

29 avril 2024 | 10h00 - 12h00

Lundi 29 avril, 10h00

Organisateur : Association Hirondelle

Hirondelle - Pays de la Loire Grandeur Nature

Dans les coteaux du Pays de Retz, entre l’estuaire de la Loire et l’océan, le Domaine des Sylphes compte ses parcelles et ses rangs de vigne : quinze rangs sous le bois, vingt-six au pied de la butte, trente-huit face à la mer…. De toutes petites parcelles en agriculture biologique. Alors comment faire du bon vin, sans détruire le vivant, voire, en le prenant en considération ? Réponse !

Informations complémentaires

Un bon vin oui, mais comment ?
  • avril 2024
    • lundi 29 10h00 - 12h00