Alimentation et transition écologique
Organisée par : Campus Fertile du Pays de Retz
- Apprendre à cuisiner à partir de produits frais, simples et de saison pour développer leurs facultés manuelles et leurs connaissances culinaires utiles toute leur vie
- Vivre des expériences positives en participant à l’élaboration de recettes et retrouver le plaisir de déguster ce qu’on a cuisiné
- Développer des compétences transversales en lien avec le programme scolaire (en cuisinant on fait de
Lieu de la formation
Programme
Au choix :
Grand jeu sur l’alimentation.
A la découverte des légumineuses, bonnes pour ta santé et pour la planète.
La discussion philosophique et citoyenne pour penser le monde d’aujourd’hui et préparer demain.
Mon goûter santé,bon pour moi et la planète !
Pique-nique coopératif local et de saison.
Objectifs
Objectifs généraux
– Prendre conscience que nos choix alimentaires ont un impact sur notre santé et sur le climat et ainsi, contribuer à sensibiliser aux enjeux du changement climatique, de protection de la biodiversité et du développement durable
– Être acteur-ice citoyen-ne responsable de sa santé et de celle des autres
– Développer le respect de la nature, des autres et de soi
– Favoriser les échanges avec le personnel de la restauration scolaire
– Permettre la découverte des aliments, des goûts et des producteurs locaux du territoire à travers différentes approches et ainsi, contribuer au développement de la confiance, de l’autonomie et des qualités des élèves
– S’exprimer à l’oral pour penser, communiquer et échanger de façon constructive
– Organiser son travail dans le cadre d’un groupe pour élaborer une tâche commune et/ou une production collective, et mettre à la disposition des autres ses compétences et ses connaissances
Public cible
Collèges
Intervenants
- Dailly Caroline - campus-fertile44@mailo.com
- Le Bihan Rachel - campus-fertile44@mailo.com
- Hacques Dias Nathalie - campus-fertile44@mailo.com
Informations complémentaires
Organisme de formation : Campus Fertile du Pays de Retz
Tarifs : Demandez un devis
Date limite d'inscription : 01/07/2024
Référent formation : Anne Sophie Pigré
Téléphone : 06 31 37 74 36
Mail : campus-fertile44@mailo.com